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在新冠疫情和近期极端天气的多重因素影响下,交易市场蛋环境卫生,食品安全等问题再次引发各地高度警惕。近日,河北、江苏泰州等地相继发布通知,将禁售活禽。
河北省爱卫办日前下发《关于全面开展夏秋季爱国卫生运动助力新冠肺炎疫情常态化防控的通知》,明确提出,全面整治农(集)贸市场及周边环境卫生。落实农(集)贸市场管理制度,加强长效机制建设,保证食品安全。
通知指出,河北将推行定点屠宰,严格查验并留存禽畜制品的检验检疫合格证明,防止问题禽畜类产品流入市场,禁止活禽交易。
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